Soupe

Tortellini in brodo $8.00
Stracciatella $8.50
Soup of the day $7.50

ENTRÉES

Bruschetta $9.00
Aubergine parmigiana $18.00
Pain à l’ail $7.00
Saucisses italiennes $15.00
Calmars frits $18.00
Zucchinis frits $14.00
Escargots à l’ail (au gratin $2.00) $10.00
Saumon fumé $17.00
Tartare de saumon et avocat
Échalotes, cayenne, sauce soya japonaise et huile d’olive
$19.00
Frites maison style cajun $7.00
Moules Marinara
Sauce tomate ou au vin blanc
$17.50

SALADES

Salade verte Petite $9.50

 

 

Grande $11.50

César classique Petite $11.00

 

 

Grande $13

Chiffonade de roquette
Glacée au vieux balsamique, écailles de pecorino,pignons grillés
Petite $12.50

 

 

Grande $14.50

Salade d’aragula au fromage brie
Poires et pacanes caramélisées avec vinaigrette au miel et dijon
Petite $14

 

 

Grande $16

SALADES REPAS

Salade de jeunes épinards
Pommes et brie canadien fondu sur croûtons au miel saupoudrée de pacanes caramélisées
$20.00
Salade de mangues et avocats
Jeunes pousses d’épinards, arrosée d’une vinaigrette miel et dijon et saupoudrée d’amandes grillées
$21.00
Salade de roquette aux poires confites
au fromage tiède de la chèvre de monsieur Séguin, pacanes caramélisées et un filet de sauce à la framboise
$21.00
L’extrême au poulet ou saumon assaisonné et grillé
Mesclun, tomates, oignons rouges, poivrons rouges grillés et vinaigrette
maison (ou césar classique)
Poulet
$26.00
Saumon
$28.00

PIZZA

(1) Napolitana
Sauce Tomate et fromage
$16.50
(2) Canitello
Sauce tomate, fromage, poivrons verts et champignons
$17.50
(3) Québécoise
Sauce tomate, fromage, pepperoni, poivrons verts et champignons
$18.50
(4) Deliziosa
Sauce tomate, fromage et pepperoni
$17.50
(5) Meat Lover
Pepperoni, saucisses italiennes, viande fumée, bacon et fromage
$21.50
(6) Pizza Pollo
Poulet, broccoli, sauce béchamel, bruschetta et fromage
$21.50
(7) Marinella
Sauce tomate, ail, bacon, oignons et fromage
$19.50
(8) Hawaïenne
Sauce tomate, jambon, ananas et fromage
$19.50
(9) West Island
Sauce tomate, crevettes, champignons, olives, poivrons verts et fromage
$22.50
(10) Tornada
Sauce tomate, ail, tomates séchées, basilic, origan et fromage
$19.50
(11) Frutti di mare
Sauce tomate, thon, palourdes, pétoncles, crevettes et fromage
$24.50
(12) Caparina
Sauce tomate, épinards, fromage de chèvre, noix de pins et mozzarella
$21.00
(13) Italiana
Sauce tomate, saucisses italiennes, champignons, olives et fromage
$20.50
(14) Vieux Four
Sauce tomate, pepperoni, poivrons verts, champignons, viande fumée et fromage
$20.50
(15) L’anchois
Sauce tomate, olives noires, anchois et  fromage
$17.50
(16) Francesco
Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, oignons caramélisés et saucisses italiennes
$21.50
(17) Pesto
Pesto fait maison, artichauts, tomates fraîches, prosciutto croustillant avec fines herbes, ail frais, bocconcini et mozzarella
$22.50
(18) Gambare
Sauce tomate, crevettes, ail et fromage
$21.50
(19) Végétarienne
Sauce tomate, coeur d’artichauts, épinards, tomates fraîches et fromage
$20.50
(20) Méditerranéenne
Sauce tomate, épinards, tomates fraîches, oignons, feta, fines herbes, ail et mozzarella
$21.00
(21) Calzone saucisses italiennes Sauce tomate, saucisses italiennes, champignons, olives, oignons et fromage $21.00
(22) Chèvre roquette
Sauce tomate, tomates séchées, roquette, fromage de chèvre et mozzarella
$21.50
(23) Santa Fe
Sauce tomate, poulet grillé, bacon, tomates fraîches, oignons, ail, basilic et fromage
$21.00
(24) Con Trio Fromagio
Sauce tomate, gorgonzola, mozzarella, fromage de chèvre et prosciutto croustillant
$22.50
(25) Bocconcini et roquette
Sauce tomate, bocconcini, roquette, tomates fraîches, ail, basilic et mozzarella
$21.00
(26) Pizza aux légumes grillés
Légumes grillés au vinaigre balsamique et miel, fromage de chèvre grillé
$20.50
(27) Erico
Sauce tomate, tomates fraîches, saucisses italiennes, oignons, champignons, parmesan, 
fines herbes, ail et fromage
$20.50

PASTA

Rég/Demi
Spaghetti à l’ail $17.00/15.00
Spaghetti napolitana (sauce tomate) $17.50/15.50
Fettucini Alfredo $21.00/18.00
Spaghetti à la bolognese servi avec boulettes de viande $20.00/18.00
Penne arrabiata
Sauce napolitaine, vin blanc et piment fort
$20.00/18.00
Lasagna di casa
Sauce bolognese, béchamel, poivrons et
champignons
$22.00/19.00
Spaghetti végétarien
sauté de brocoli, choux-fleurs, carottes,
zucchinis et piments dans un bouillon de
légumes avec une touche demi-glace
$23.00/19.00
Fettucini Carbonara
Échalotes, bacon, ail, vin blanc, crème et
jaune d’oeuf
$23.00
Tortellini sauce rosée $24.00/19.00
Penne alla romanoff
flambées à la vodka, sauce rosée et échalotes
$22.00/19.00
Farfalles aux saucisses italiennes
Légèrement épicées  avec oignons, oivrons et champignons grillés dans une sauce au basilic frais et à l’ail avec sauce napolitaine
$22.00/19.00
Fettucini Gigi
sauce rosée, vin blanc, prosciutto, champignons et échalotes
$24.00/19.00
Capellini d’angelo alla Telefono
Basilic frais, sauce napolitana et bocconcini fondu
$23.50/19.00
Linguini aux palourdes fraîches avec le choix
d’une sauce  napolitaine ou au vin blanc
$25.00/20.00
Linguini aux crevettes
un sauté de grosses crevettes tigrées, d’ail, de basilic, de tomates séchées et crème fraîche. Le tout bien grillé, déglacé au vin blanc et parsemé de feta et noix de pins
$25.00/20.00
Linguini aux fruits de mer
crevettes de l’Atlantique, pétoncles,
palourdes, moules fraîches et sauce napolitaine
$31.00/28.00

POULET

Escalope de poulet
Servie avec spaghetti à l’ail
$27.00
Pollo alla Paillard
Escalope de poulet marinée dans du basilic, de l’ail et des fines herbes servie avec penne Arrabiata
$27.00
Pollo Parmigiana
Escalope de poulet, sauce tomate, parmesan et mozzarella servie avec spaghetti napolitana
$27.00
Poulet Manago
Blanc de poulet farci de piments rouges rôtis et fromage brie. Le tout enrobé de prosciutto croustillant dans une sauce crémeuse aux champignons sauvages servi avec pâtes au pesto
$27.00
Chicken Supreme
Trio de légumes grillés et caramélisés au miel balsamique avec fondant de chèvre, champignons portobello, poivrons rouges et zucchinis, accompagné de spaghetti à l’ail
$31.00

VEAU

Scallopini Milanaise Panée
Servie avec spaghetti sauce à la viande
$29.00
Côtelette Parmigiana
Sauce tomate, parmesan et mozzarella servie avec
spaghetti à la sauce tomate
$31.00
Veal alla Paillard
Grillée et marinée aux fines herbes servie avec
penne arrabiata
$30.00
Veal Picatta
sauce au beurre et citron frais, le tout accompagné de capellini à l’ail, tomates séchées et basilic frais
$30.00
Scallopini du Chef
Sauce demi-glace au cognac, crème, champignons
et échalotes servie avec fettucini alfredo
$32.00

BOEUF

Tendre filet mignon (8oz)
Sélection Angus AAA servi avec notre fabuleuse sauce aux poivres de Madagascar,
pommes de terre et légumes grillés
$48.00

POISSON

Le classique saumon frais de l’Atlantique
Échalotes braisées, déglacées au vin blanc avec une touche de crème et zeste de citron
Accompagné de pommes de terre et
légumes du marché
$29.00

Soupe

Tortellini in brodo $8.00
Stracciatella $8.50
Soupe du jour $7.50

ENTRÉES

Bruschetta $9.00
Aubergine parmigiana $18.00
Pain à l’ail $7.00
Saucisses italiennes $15.00
Calmars frits $18.00
Zucchinis frits $14.00
Escargots à l’ail (au gratin $2.00) $10.00
Saumon fumé $17.00
Tartare de saumon et avocat
Échalotes, cayenne, sauce soya japonaise et huile d’olive
$19.00
Frites maison style cajun $7.00
Moules Marinara
Sauce tomate ou au vin blanc
$17.50

SALADES

Salade verte Petite $9.50

 

 

Grande $11.50

César classique Petite $11.00

 

 

Grande $13

Chiffonade de roquette
Glacée au vieux balsamique, écailles de pecorino,pignons grillés
Petite $12.50

 

 

Grande $14.50

Salade d’aragula au fromage brie
Poires et pacanes caramélisées avec vinaigrette au miel et dijon
Petite $14

 

 

Grande $16

SALADES REPAS

Salade de jeunes épinards
Pommes et brie canadien fondu sur croûtons au miel saupoudrée de pacanes caramélisées
$20.00
Salade de mangues et avocats
Jeunes pousses d’épinards, arrosée d’une vinaigrette miel et dijon et saupoudrée d’amandes grillées
$21.00
Salade de roquette aux poires confites
au fromage tiède de la chèvre de monsieur Séguin, pacanes caramélisées et un filet de sauce à la framboise
$21.00
L’extrême au poulet ou saumon assaisonné et grillé
Mesclun, tomates, oignons rouges, poivrons rouges grillés et vinaigrette
maison (ou césar classique)
Poulet
$26.00
Saumon
$28.00

PIZZA

(1) Napolitana
Sauce Tomate et fromage
$16.50
(2) Canitello
Sauce tomate, fromage, poivrons verts et champignons
$17.50
(3) Québécoise
Sauce tomate, fromage, pepperoni, poivrons verts et champignons
$18.50
(4) Deliziosa
Sauce tomate, fromage et pepperoni
$17.50
(5) Meat Lover
Pepperoni, saucisses italiennes, viande fumée, bacon et fromage
$21.50
(6) Pizza Pollo
Poulet, broccoli, sauce béchamel, bruschetta et fromage
$21.50
(7) Marinella
Sauce tomate, ail, bacon, oignons et fromage
$19.50
(8) Hawaïenne
Sauce tomate, jambon, ananas et fromage
$19.50
(9) West Island
Sauce tomate, crevettes, champignons, olives, poivrons verts et fromage
$22.50
(10) Tornada
Sauce tomate, ail, tomates séchées, basilic, origan et fromage
$19.50
(11) Frutti di mare
Sauce tomate, thon, palourdes, pétoncles, crevettes et fromage
$24.50
(12) Caparina
Sauce tomate, épinards, fromage de chèvre, noix de pins et mozzarella
$21.00
(13) Italiana
Sauce tomate, saucisses italiennes, champignons, olives et fromage
$20.50
(14) Vieux Four
Sauce tomate, pepperoni, poivrons verts, champignons, viande fumée et fromage
$20.50
(15) L’anchois
Sauce tomate, olives noires, anchois et  fromage
$17.50
(16) Francesco
Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, oignons caramélisés et saucisses italiennes
$21.50
(17) Pesto
Pesto fait maison, artichauts, tomates fraîches, prosciutto croustillant avec fines herbes, ail frais, bocconcini et mozzarella
$22.50
(18) Gambare
Sauce tomate, crevettes, ail et fromage
$21.50
(19) Végétarienne
Sauce tomate, coeur d’artichauts, épinards, tomates fraîches et fromage
$20.50
(20) Méditerranéenne
Sauce tomate, épinards, tomates fraîches, oignons, feta, fines herbes, ail et mozzarella
$21.00
(21) Calzone saucisses italiennes Sauce tomate, saucisses italiennes, champignons, olives, oignons et fromage $21.00
(22) Chèvre roquette
Sauce tomate, tomates séchées, roquette, fromage de chèvre et mozzarella
$21.50
(23) Santa Fe
Sauce tomate, poulet grillé, bacon, tomates fraîches, oignons, ail, basilic et fromage
$21.00
(24) Con Trio Fromagio
Sauce tomate, gorgonzola, mozzarella, fromage de chèvre et prosciutto croustillant
$22.50
(25) Bocconcini et roquette
Sauce tomate, bocconcini, roquette, tomates fraîches, ail, basilic et mozzarella
$21.00
(26) Pizza aux légumes grillés
Légumes grillés au vinaigre balsamique et miel, fromage de chèvre grillé
$20.50
(27) Erico
Sauce tomate, tomates fraîches, saucisses italiennes, oignons, champignons, parmesan, 
fines herbes, ail et fromage
$20.50

PASTA

Rég/Demi
Spaghetti à l’ail $17.00/15.00
Spaghetti napolitana (sauce tomate) $17.50/15.50
Fettucini Alfredo $21.00/18.00
Spaghetti à la bolognese servi avec boulettes de viande $20.00/18.00
Penne arrabiata
Sauce napolitaine, vin blanc et piment fort
$20.00/18.00
Lasagna di casa
Sauce bolognese, béchamel, poivrons et
champignons
$22.00/19.00
Spaghetti végétarien
sauté de brocoli, choux-fleurs, carottes,
zucchinis et piments dans un bouillon de
légumes avec une touche demi-glace
$23.00/19.00
Fettucini Carbonara
Échalotes, bacon, ail, vin blanc, crème et
jaune d’oeuf
$23.00
Tortellini sauce rosée $24.00/19.00
Penne alla romanoff
flambées à la vodka, sauce rosée et échalotes
$22.00/19.00
Farfalles aux saucisses italiennes
Légèrement épicées  avec oignons, oivrons et champignons grillés dans une sauce au basilic frais et à l’ail avec sauce napolitaine
$22.00/19.00
Fettucini Gigi
sauce rosée, vin blanc, prosciutto, champignons et échalotes
$24.00/19.00
Capellini d’angelo alla Telefono
Basilic frais, sauce napolitana et bocconcini fondu
$23.50/19.00
Linguini aux palourdes fraîches avec le choix
d’une sauce  napolitaine ou au vin blanc
$25.00/20.00
Linguini aux crevettes
un sauté de grosses crevettes tigrées, d’ail, de basilic, de tomates séchées et crème fraîche. Le tout bien grillé, déglacé au vin blanc et parsemé de feta et noix de pins
$25.00/20.00
Linguini aux fruits de mer
crevettes de l’Atlantique, pétoncles,
palourdes, moules fraîches et sauce napolitaine
$31.00/28.00

POULET

Escalope de poulet
Servie avec spaghetti à l’ail
$27.00
Pollo alla Paillard
Escalope de poulet marinée dans du basilic, de l’ail et des fines herbes servie avec penne Arrabiata
$27.00
Pollo Parmigiana
Escalope de poulet, sauce tomate, parmesan et mozzarella servie avec spaghetti napolitana
$27.00
Poulet Manago
Blanc de poulet farci de piments rouges rôtis et fromage brie. Le tout enrobé de prosciutto croustillant dans une sauce crémeuse aux champignons sauvages servi avec pâtes au pesto
$27.00
Chicken Supreme
Trio de légumes grillés et caramélisés au miel balsamique avec fondant de chèvre, champignons portobello, poivrons rouges et zucchinis, accompagné de spaghetti à l’ail
$31.00

VEAU

Scallopini Milanaise Panée
Servie avec spaghetti sauce à la viande
$29.00
Côtelette Parmigiana
Sauce tomate, parmesan et mozzarella servie avec
spaghetti à la sauce tomate
$31.00
Veal alla Paillard
Grillée et marinée aux fines herbes servie avec
penne arrabiata
$30.00
Veal Picatta
sauce au beurre et citron frais, le tout accompagné de capellini à l’ail, tomates séchées et basilic frais
$30.00
Scallopini du Chef
Sauce demi-glace au cognac, crème, champignons
et échalotes servie avec fettucini alfredo
$32.00

BOEUF

Tendre filet mignon (8oz)
Sélection Angus AAA servi avec notre fabuleuse sauce aux poivres de Madagascar,
pommes de terre et légumes grillés
$48.00

POISSON

Le classique saumon frais de l’Atlantique
Échalotes braisées, déglacées au vin blanc avec une touche de crème et zeste de citron
Accompagné de pommes de terre et
légumes du marché
$29.00

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